クルトンの食感改善方法

Japanese Patent JP6611519

B2

WO/1990/015538	PROCESS FOR BAKED GOODS AND PRODUCTS THEREFROM
WO2005118399	METHOD OF MANUFACTURING PACKAGED DOUGH PRODUCTS
JP3665152	FROZEN BAKERY PRODUCT

High Makiko Yama
Katsuyuki Hasegawa
Keiji Ichikawa

JP2015163105A

November 27, 2019

August 20, 2015

Click for automatic bibliography generation  

Pokka Sapporo Food & Beverage Co., Ltd.
Hotei Foods Co., Ltd.

A21D15/00; A21D2/36

JP2003111554A
JP4091746A
JP7327584A
JP1187044A
JP2002051692A
JP2008067647A
JP1179639A
JP2012231728A

"Seasoned Croutons Recipe | Taste of Home"、[online],2015年 8月19日,[2019年6月13日検索]、インターネット< URL :https://web.archive.org/web/20150819061026/https://www.tasteofhome.com/recipes/seasoned-croutons/>
"食パンのカロリー"、[online],2009年 4月 9日,[2019年6月13日検索]、インターネット< URL :https://web.archive.org/web/20090409145744/https://www.eiyoukeisan.com/chtml/gram/kokurui/syokupan.php>
"Bulk Density Chart"、[online],ANVAL VALVES PVT LTD,2015年 8月10日,[2019年6月13日検索]、インターネット< URL :https://web.archive.org/web/20150810055002/http://www.anval.net/downloads/bulk%20density%20chart.pdf>
FAHEID, S.M.M.,Studies on Onion and Garlic Bread,Deutsche Lebensmittel-Rundschau,1999年,vol. 95, no. 1,p. 17-22
Journal of Food Science,2003年,vol. 68, no. 5,p. 1810-1813

Matsumoto Kuki
Kiichiro Matsumoto
Mizuno Motoki

Previous Patent: 遊技機

Next Patent: 撮像装置、その制御方法、および制御プログラム